Rezepte für Sommer-Drinks: Caipirinha mit Birkensaft

/ 16 April 2015 /

Ein Service von "Galeria Vital Infocenter"

Die Limette (mit der Hand) in ein Caipirinha-Glas ausdrücken und den Saft mit dem Zucker verrühren, bis der Zucker aufgelöst ist. Einige Eiswürfel und den Orangenschnitz zugeben. Anschließend Birken- und Zinnkrautsaft sowie Orangensaft einfüllen, gut umrühren und den Drink mit Limettensirup süßen. Mit Cocktailkirschen garniert servieren.

Caipirinha mit Birkensaft
(für 1 Person)

1/2 Limette
1 TL brauner Zucker
1 Schnitz Orange
15 ml Schoenenberger Birkensaft
20 ml Zinnkrautsaft (Reformhaus oder Apotheke)
60 ml Orangensaft
10 ml Limettensirup
2 Cocktailkirschen

66 kcal (276 kJ), 0,9 g Eiweiß, 0,7 g Fett, 12,4 g Kohlenhydrate

Tipp:

Birkensaft und Zinnkrautsaft wirken entwässernd und entschlackend und fördern die Durchspülung der Harnwege. Zinnkrautsaft ist reich an Kieselsäure – gut für Haut, Haare und Nägel.

Quelle: Wirths PR,

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